了解霜降節(jié)氣的影響和習(xí)俗對(duì)人們是特別有意義的事情。作為繼承傳統(tǒng)習(xí)俗的優(yōu)良作風(fēng)，對(duì)中國(guó)人意義也是很深的。人們必須花一些精力去解析這個(gè)節(jié)氣，因?yàn)檫@個(gè)節(jié)氣一開始，生活就會(huì)有很大的變化。

柿子為什么霜降以后才能吃
柿子要霜降后才能吃，此時(shí)柿子口感最好。因?yàn)榇藭r(shí)維他命含量豐富。但吃柿子時(shí)要適可而止。通常認(rèn)為，在空腹的狀態(tài)下，吃柿子不要超過200克。有些地方吃紅柿，認(rèn)為吃柿子這樣可以御寒，補(bǔ)筋骨。柿子通常在霜降前后成熟。此時(shí)柿子皮薄肉鮮美，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高。柿子不僅僅營(yíng)養(yǎng)高，且有很高的藥用價(jià)值。生柿子能清熱解毒，是降壓止血的良藥。對(duì)治療高血壓、痔瘡出血、便秘有很好的療效。，柿蒡、柿葉都是很有價(jià)值的藥材。
吃柿子傳說
明朝開國(guó)皇帝朱元璋小時(shí)候家境貧寒。有一年霜降節(jié)，兩天沒飯吃的朱元璋餓得眼睛發(fā)黑；走到一個(gè)小村莊，倏地眼前一亮。發(fā)現(xiàn)村邊爛瓦堆里長(zhǎng)著一棵柿子樹，長(zhǎng)滿了紅柿子；朱元璋一見，興奮極了。吃了柿子后整個(gè)冬天都沒有流鼻涕，也沒有裂開嘴唇。后來(lái)，朱元璋成了皇帝。有一年，霜降節(jié)領(lǐng)兵經(jīng)過小村莊，發(fā)現(xiàn)柿子樹還在，上面還掛著紅柿子。仰視著這棵柿子樹，緩緩地脫下自己的紅袍。親自爬上去，鄭重地將袍子披在柿子樹上，封它為凌霜侯。這才依依不舍地離去。這個(gè)故事在民間流傳開來(lái)，之后逐漸形成了霜降吃柿子的習(xí)俗。
霜降節(jié)氣氣溫
霜是地面的水氣遇到寒冷天氣凝結(jié)成的。所以霜降不是降霜，而是表示天氣寒冷，大地將產(chǎn)生初霜的現(xiàn)象。從科學(xué)來(lái)看，露結(jié)霜的說法是不準(zhǔn)確的；露滴凍結(jié)而成的凍露，是堅(jiān)硬的小冰珠。霜凍是指溫度急劇下降引起的作物凍害現(xiàn)象。其危害溫度因作物、品種和生育期而異。而形成霜，則必須地面或地物的溫度降到0℃以下。且貼地層中空氣的水汽成分要達(dá)到某種程度。所以發(fā)生霜凍的時(shí)候不一定會(huì)出現(xiàn)霜。出現(xiàn)霜的時(shí)候也不一定會(huì)有霜凍發(fā)生。易☆星網(wǎng)♂文章未經(jīng)允許嚴(yán)禁轉(zhuǎn)載，轉(zhuǎn)載必究

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