【營養(yǎng)知識】哪些食物含有高量的補(bǔ)鋅元素
什么是補(bǔ)鋅呢? 鋅是大家身體中缺一不可的微量元素之一,對于孩子們十分關(guān)鍵。他可提高免疫力,推動生長發(fā)育,防范感冒等病毒性疾病的入侵。當(dāng)然,還有他能讓你的皮膚更加光滑,是女性們不可缺少的美容元素之一。可是怎樣才能去攝入足夠多的鋅呢?今天,就來分析看一下哪些食物含有高量的補(bǔ)鋅元素。
牛肉
牛肉是補(bǔ)鋅的最好來源之一。每100克牛肉能夠提供大約4毫克的鋅,也就是說每天吃200克的屬牛肉就補(bǔ)足了1天鋅的要求量。并且牛肉中還含有更多的蛋白質(zhì),能夠協(xié)助身體更好地吸收。
海鮮
海鮮是個(gè)含鋅量十分充足的食物,特別是貝類。貝類中經(jīng)常富含高量的銅和鋅,海螺和牡蠣則是富含鋅的著名象征。每百克海螺中含有10毫克的鋅,每百克牡蠣中含有5毫克的鋅。當(dāng)然,食用海鮮也是需要謹(jǐn)慎,留意其新鮮度以及避免氧化。
豆類
豆類做為素食的象征,當(dāng)然也含有極其充足的鋅元素。大豆芽、豆腐、豆腐干、食用菌類、豆粉都是素食中鋅含量極高的食物。豆芽中含有約1.1毫克鋅,豆腐干也含有較高的鋅元素。
堅(jiān)果類食品
核桃、松子、葵花籽等堅(jiān)果類食品,也是補(bǔ)鋅的好選擇之一。100克的核桃仁中含有約4毫克鋅,比同等重量的葡萄干和菠菜含鋅的量還要高。
這就是今天給大家同享的幾種含有高量補(bǔ)鋅元素的食物,當(dāng)然還有別的的食物如燕麥、蘑菇、土豆、南瓜子等越來越被人們重視。做為人體內(nèi)需要的營養(yǎng)元素,每天都需要適量的攝取,可是過多過多的攝入則可能對身體導(dǎo)致不好的影響。,在飲食上需要相配,健康飲食才能讓日常生活更加美好。
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